Patates suisses excédentaires utilisées pour l’alimentation animale : contrôle qualité, colorant et fonds de solidarité
Contexte et récolte record en Suisse Dans la grange de l’agriculteur Andreas Schwab à Walperswil (BE), trois grandes remorques sont garées, pleines à ras bord de pommes de terre. L’année a été remarquable : des températures douces et de la pluie au bon moment ont offert aux tubercules des conditions optimales. Gestion de l’excédent et […]
Continue Reading